Бренди St Remy V.S.O.P. 0.5 л

Дегустационные заметки

Аромат

Богатый фруктовый аромат вишни, крыжовника и земляники, в котором различимы оттенки дуба и ванили.

Вкус

Округлый, с яркими нотами спелых фруктов и дуба, приятной танинностью.

Гастрономические рекомендации

Подают в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.

Интересные факты

Французский бренди «Сан Реми VSOP» по качеству не уступает алкогольной продукции регионов Коньяк и Арманьяк, однако при его производстве используется виноград со всех уголков Франции, а виноматериалы делают из ягод самых разных сортов: Шардоне, Пино-нуар, Мерло, Гаме, Треббиано, Кариньян, Гренаш и Каберне-совиньон. Подобный выбор связан с эпидемией филлоксеры, разразившейся в конце XIX столетия и поразившей виноградники компании, которые находились в департаменте Шаранта.

Первая бутылка бренди St Remy VSOP была выпущена в 1886 году. Производят крепкий алкогольный напиток методом двойной дистилляции с помощью перегонных колонн и медных кубов. Для выдержки используют маленькие бочки из французского дуба.

За безупречные вкусовые качества крепкий алкогольный напиток был награжден золотой медалью на конкурсе ISWC-2005 в Сан-Франциско и получил отметку 92 баллов из 100 на выставке Ultimate Spirit Challenge в 2011 году.