Шампанское Forget Brimont Brut Millesime Premier Cru 2006 0.75 л

Форже Бримон Брют Миллезим Премье Крю (Forget Brimont Brut Millesime Premier Cru) - белое брют.

Сорта винограда:
50% Пино Нуар, 50% Шардоне.

Особенности производства:
вино производится исключительно из винограда винтажа 2006 года. Выдержка вина проводится в меловых погребах не менее 7 лет. После добавления дозажного ликера вино отдыхает еще 2 месяца.

Цвет:
светло-золотистый. Тонкие пузырьки создают устойчивый мусс.

Аромат:
комплексный, первая атака с грибными оттенками. В дальнейшем проявляются ноты выпеченного хлеба, засахаренных фруктов и ванили.

Вкус:
первоначально раскрывается мощью Пино Нуара, но в дальнейшем на первый план выходит утонченность Шардоне. Прекрасное и долгое послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
идеально с фуа-гра, бриошь, курицей, нежным мясо с грибами.

Температура подачи: 8?C.