Шампанское Champagne Mailly Grand Cru Brut Lintemporelle 2010 0.75 л

Шампань Майи Гран Крю Брют Линтемпорель (Champagne Mailly Grand Cru Brut Lintemporelle) - белое брют.

Сорта винограда:
60% Пино Нуар, 40% Шардоне.

Особенности производства:
ручной сбор винограда. Прессование целых гроздей. Алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах при температуре 16°C. Вторичная ферментация и 6 лет выдержки на осадке в бутылках.

Оценки и рейтинги:
Wine Enthusaist 92/100.

Цвет:
соблазнительный блестящий золотистый цвет.

Аромат:
оттенки цитрусовых, персиков и груш элегантно сочетаются с тонами белых цветов, бриошей и минеральными нотами.

Вкус:
хорошо структурированный гладкий сливочный стойкий вкус с тонами сочный зрелых фруктов, сливы мирабель и цитрусовых.

Гастрономические рекомендации:
прекрасная пара к закускам типа канапе. Также рекомендуется к жареным гребешкам, морскому окуню в соли, палтусу или ризотто с белым трюфелем.