Ром Angostura Aged 7 Years 0.05 л

Ангостура Эйджид 7 лет (Angostura Aged 7 Years)

Гастрономия
Идеальная основа для коктейлей, а также может употребляться сам по себе в качестве дижестива и в сопровождении хорошей сигары.

Дегустационные характеристики
В аромате доминируют оттенки кленового сиропа, шоколада с нотками легкой дымчатости. Богатый, интенсивный вкус с тонами острых специй и длительным послевкусием.

Способ выдержки
Выдерживается в бочках из американского дуба из-под бурбона в течение 7 лет.

Способ производства
Для приготовления рома используется меласса - черная патока, являющаяся побочным продуктом при переработке сахарного тростника, содержащая довольно большое количество сахаров. Патоку разбавляют водой, смешивают с дрожжами и оставляют бродить. Перебродившую жидкость дистиллируют. Прозрачный 73% дистиллят проходит двойную угольную фильтрацию.

Это интересно
Ром – напиток пиратов и революционеров. Среди его любителей в одном ряду стоят имена Генри Моргана и команданте Че Гевара, Френсиса Дрейка и Фиделя Кастро. Всемирно известным напитком ром сделал в ХХ веке Эрнест Хемингуэй, со знанием дела описавший его жгучий вкус, ярко выраженный аромат и желтый с золотистым отливом цвет.
Температура подачи: 16 - 18°C