Nuits-Saint-Georges 1-er Cru "Les Boudots" AOC

Коммуна Nuits-Saint-Georges находится в северной части Бургундии и дает имя всей области Cote de Nuits. Хоть административным центром региона является Дижон, а винным – Бон, Nuits-Saint-Georges – родина многих уважаемых виноградников премье крю, и поколения виноделов работают здесь, производя вина с независимым характером. В этой коммуне производят вина, не сильно отличающиеся от вин севера Cote de Beaune, если не брать во внимание более простую и резкую текстуру местных вин. Виноградник Les Boudots находится на севере коммуны на границе с Vosne-Romanee, и, не смотря на репутацию вин Nuits-Saint-Georges, как простых и провинциальных, пино с участка Les Boudots обладает легкостью и элегантностью соседей. Это хорошо организованное, изящное и насыщенное бургундское вино с несложным, но интересным и очень гастрономичным ароматом.