Мескаль Montelobos Mezcal 0.7 л

Монтелобос (Montelobos) - традиционный мескаль.

Мескаль - крепкий спиртной напиток, изготавливаемый в Мексике из сброженного сока агавы.

Мескаль производится вручную из 100% органической агавы сорта "эспадин". Процесс созревания плода агавы занимает минимум 7-8 лет. Ведь чем больше сахаров в нем накопится , тем большее количество алкоголя можно будет получить.

Сбор агавы заключается в срезании листьев и отсечении центрального ствола от корня. То, что остается, называют пинья. Уже на этапе сбора идёт создание вкуса будущего напитка.Чем ближе к пинье будут отсечены листья, тем слаще будет агавовая брага.

Monteloboss регулярно отмечают в числе лучших мескалей: в 2015 году 5 звезд (выдающийся мескаль) от справочника Diffords Guide; в 2013 и 2017 годах двойная золотая медаль на конкурсе World Spirits Competition в Сан-Франциско.

Аромат:
в аромате раскрываются тона аниса, банана, ананаса, ванили, спаржи и ноты кострового дыма.

Вкус:
вкус очень мягкий, хорошо сбалансированный. Длительное послевкусие с лёгкими оттенками дыма, перемежающимися тонами чили и тёмного шоколада.