Gewurztraminer Kastelaz Alto Adige DOC

Ввиду сложной истории, в Трентино-Альто–Адидже живут люди двух культур: говорящие по-немецки и северные итальянцы, которые в большинстве населяют Трентино. В регионе производят как немецкие, так и итальянские сорта винограда. Kastelaz – это один из двух самых престижных виноградников Elena Walch, находящийся в Альто Адидже. Он расположен в окрестностях города Трамин на высоте 350 метров над уровнем моря, на тех же землях, где впервые появился сорт гевюрцтраминер. Виноградники посажены очень узкими террасами на крутом склоне, почва которого – это смесь мела и глины. Спелый золотистый гевюрцтраминер с чистым и интенсивным составным ароматом, в который входит целый букет пряностей, цветов и фруктов. Это полнотелое и ароматное вино произведено в очень сухом для гевюрцтраминера стиле, что позволяет сомелье сочетать его с очень разной гастрономией.