Арманьяк Single de Samalens 12 Years Old 0.7 л

Сингл де Самаленс 12 лет (Single de Samalens 12 Years Old)
Сорт винограда: Юньи блан

Виноградники
Для производства арманьяка Samalens виноград собирают с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом "Grand Bas Armagnac". Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые.

Гастрономия
Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы. Также можно подать его к кофе и сигарам.

Дегустационные характеристики
Золотисто-янтарный цвет. Сложный, комплексный аромат с тонами хереса, ванили, сухих цветов и дуба, дополненными оттенками инжира, сливы, абрикоса, фиников, нотками корицы, карри и лакрицы. Многогранный, податливый и пряный во вкусе арманьяк с очень долгим послевкусием.

Способ выдержки
После дистилляции eau-de-vie (спирт) помещают в новые бочки из черного гасконского дуба, произрастающего в лесах Тронсэ в области Алье, в которых он пребывает около пяти лет, после чего дистиллят выдерживают в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 45-40%.

Это интересно
Single de Samalens - это новое поколение арманьяков, созданное специально для поклонников односолодовых виски. Стиль этих напитков действительно схож, и тем не менее новый подход и сложный, комплексный аромат арманьяков делает их уникальными. А необычная для напитков этого региона форма бутылки и простая, лаконичная этикетка с золотым тиснением, выделяет их на фоне других.
Температура подачи: 20°C